皆様こんばんは！！
今日の松山は最高気温が３５度を超える、真夏日な晴れの1日でした。


暑い日が続いております・・・。


大量のガパオが長野県から届く


長野県に住む大酒飲みなタイ人の友人（女の子）が、
自家栽培してる沢山のガパオ（ホーリーバジル）を送ってくれました。
日本で手に入りにくいタイの野菜を沢山育てている彼女が、
来週タイに里帰りすると聞いてチョットだけ面倒な頼み事をしました。
快く快諾してくれたお礼に豚ジャーキー（タイ人は牛肉食べない人が多い）を送ったら、
お返しにバジルを送ってきてくれました。

ガパオが新鮮な内にと、
早速パットガパオムーサップを作って見ました。

少し濃いめの味付けになっちゃいましたが、美味しかったですヽ(・∀・ )ﾉ



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